Via Giovanni XXIII 6 08022 Dorgali (NU) Sardigna
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Caseificio Dorgali – Formaggio ovino TINNIAS
Tradizionale pecorino della Sardegna di latte intero termizzato a pasta semicotta, bianca, morbida, semistagionato.
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Caseificio Dorgali Formaggio ovino DURGALI
Prodotto con latte termizzato a pasta semicotta bianca paglierina. Stagionatura 12/15 mesi.
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Caseificio Dorgali Formaggio ovino DURGALI SENZA LATTOSIO
Prodotto con latte termizzato a pasta semicotta bianca paglierina, senza lattosio. Stagionatura 11 /12 mesi.
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Caseificio Dorgali Formaggio ovino GIUNCATO
Prodotto con latte termizzato a pasta semicotta bianca paglierina. Il latte è coagulato con caglio di capretto. Stagionatura minima 90 giorni.
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